Vida de casada,

Muitas meninas me perguntam como é estar casada, e eu resolvi falar um pouco sobre isso aqui no blog.
Ninguém é perfeito, e nenhuma vida será sempre flores, ou movida apenas por alegrias, quando resolvemos dividir a vida com alguém, devemos sempre estar cientes disso. Acho que antes de me casar, duas ou três pessoas me falaram apenas dos lados positivos do casamento, sempre me desanimavam contando das adversidades, das lutas diárias, e de tantos motivos mais para não dividir a vida com uma pessoa, por serem pessoas diferentes.
Somos sim, seres com diferenças, com histórias de vidas distintas, criações diferentes, e posso dizer que o que torna a vida mais formosa são essas pequenas diferenças.
Não vim falar das tristezas que um casamento pode trazer, porque na realidade, quando existe amor, respeito, companheirismo, isso não existe. Adversidades passamos em toda nossa vida, estando casados ou solteiros, eu acredito no casamento, para mim é uma dádiva de DEUS, um presente, uma pessoa para dividir a vida, para não ter que suportar as provas do dia a dia sozinha.
É inacreditável dormir e acordar ao lado de alguém que se ama, as vezes dá uma louca vontade de passar a noite observando a pessoa dormir. Passar o dia na ansiedade de chegar em casa, e encontrar aquela pessoa, e por mais que o dia tenha sido duro, não há nada melhor do que receber aquele beijo de amor, aquele sorriso, faz com que tudo valha a pena.
Existem alguns desentendimentos sim, nem sempre concordaremos com tudo, as vezes o cansaço faz com quem nos aborrecemos sim, mais estar casada é maravilhoso, pois por mais que estejam aborrecidos, vocês estão na mesma casa, e após alguns minutos o desejo de estar bem é incontrolável e logo se acertam, e a melhor parte é sempre a reconciliação.
Por isso, acredito ser  indispensável o tempo do namoro, do noivado, pois são fases de aprimoramento do casal, para ver se são capazes de continuar juntos sobe toda circunstâncias.
Quando namorávamos, era bem difícil, porque quando nos chateávamos, estávamos longe um do outro, e nem sempre dava para resolver na hora, e a angustia me atormentava. Hoje sou grata pela presença, pois convivi com a ausência e sei o valor de cada segundo ao lado do meu esposo...
O laço em um casamento é forte demais, é bíblico, nos tornamos apenas um, e ao lado da pessoa tudo se torna mais fácil.
Somos uma família, com a base em Cristo, somos felizes, e as demais coisas vamos suportando, superando, porque o amor é isso, é um eterno relacionamento, entre corpos, entre almas...
<3
Amo você, meu esposo, meu lindo ...

Sozinho,

A saudade é algo que nem sempre podemos controlar, um sentimento de falta, de ânsia.

Muitas vezes sentimos falta de alguém, de alguma coisa, ou de circunstâncias, que até mesmo não vivemos ainda.

Eu sou uma mistura louca de saudade, sinto saudade de tudo. Namorei por 3 anos e 5 meses a distância, e a meu maior desejo era estar perto de quem eu tanto amo, então o dia do nosso casamento foi a maior alegria que eu poderia ter sentido. Mais eu nasci para isso, enfrentar as adversidades, eu acredito que existam pessoas destinadas a passar por determinadas situações, e eu acredito que nasci para viver “morrendo de saudade”. Me mudei para tão longe, dos meus familiares, amigos, companheiros. Não me arrependo, pois hoje estou ao lado do meu esposo que me faz imensamente feliz, que é minha família, mas a saudade daqueles que eu amo vive dentro de mim todos os dias.

Sei que vão estar sempre perto dentro do meu coração, mais longe dos meus braços.

A realidade nem sempre é tão linda quanto nos contos de fadas, não que não haja beleza e incríveis histórias, mas nunca devemos misturar, e ter a certeza que podemos ser felizes com o que temos, apesar de parecer nos faltar sempre algo, creia, isso nos faz crescer.

Aprendi que nem sempre terei tudo que eu quero ao meu tempo, mais que quando algo bom acontece, é o momento certo. Procurei viver um dia de cada vez, superando as angustias, os medos, as faltas.

Me torno uma pessoa melhor, mais forte, mais determinada, pois eu creio que o amanhã será melhor do que hoje e mesmo que talvez não seja, algo bom em algum momento nos surpreenderá.

Por pior que seja estar só, ou sem as pessoas que amamos, não vai adiantar entrarmos em um lugar escuro e nos escondermos do mundo, chorar até não mais conseguir. Acredite eu já pensei em fazer isso inúmeras vezes, mas aí me vem algo, e se nesse momento em que eu estiver em um lugar escuro eu não mais conseguir sair? E de tão triste não conseguir ver o que há de bom em minha vida?

Estou a 7 meses longe de casa, agora na minha casa, e não pense que não seja duro as vezes estar só, é sim, mas não devemos nos deixar abater, pois o sol nascerá amanhã e com ele um novo dia, e quem sabe o que nos espera?

Tudo passa, tudo um dia passará!

Saudades de escrever <3    

Culinária : Yakissoba caseira

 

 Materiais para o preparo de sua yakissoba caseira:

1 ou 2 Molhos de yakissoba (Predilecta) 

Molho Shoyo (para acrescentar o quanto achar necessário) 

2 colheres de sopa de Azeite

Aji-sal (ou sal comum) (à gosto)

Pimenta (à gosto)

1 colher Alho frito ( você mesma pode fritar em casa)

Acabei esquecendo de tirar foto, mais eu usei 1 cubo de caldo knorr legumes

 

2 Macarrão para Yakissoba (aqui em Rio Grande, só tem desse tipo)

400 gramas de Carne (da sua preferência) em cubos em caso de frango, tiras em caso de filé de boi.

1/2 Pimentão picado em rodelas.

 1 Cebola (dou preferência a roxa e a branca) picada em rodelas

Verduras e legumes (aqui quando fui fazer dessa vez não encontrei o Brócolis,usei 1/3 da cabeça de couve-flor picadas em pequenas arvorezinhas e  1 cenoura pequena picada em tiras)

Você pode usar repolho em tiras, champignon.

Também usei 2 cebolinhas verdes picadas.

 Uma frigideira para o preparo da sua yakissoba:

 MODO DE PREPARAR:

Dessa vez que fiz, usei poucos ingredientes e foi daquele tipo rapidinho.
Sou apaixonada por Yakissoba e infelizmente não consigo encontrar lugares aqui em Rio Grande-RS que tenha... Então, tive que aprender na marra.
Já tentei fazer o molho caseiro, mais sempre ficava diferente, e por fim descobri esse molho pronto, aqui ele custa R$2,35 em médio, super barato e é uma delícia. Há outros tipos de molhos no mercado, vale apena experimentar.
Primeiro, cozinhe o macarrão por 3 minutos  e deixe ele meio durinho. Reserve lavado com água fria para parar o cozimento.

Na frigideira, coloque o azeite e o frango, ele demora um pouco para cozinhar, então será o tempo necessário para refogar os legumes e verduras , acrescente o sal a gosto dou preferência ao Aji- sal pois é um sal menos concentrado e temperado, coloque o caldo de knorr legume e deixe cozinhar um pouco.

  Acrescente o alho frito e a pimenta:

Acrescente em seguida a cebola e o pimentão :

 Em seguida coloque os legumes e verduras (de sua preferência), eu também não tirei foto mais usei 2 cebolinhas verde picada:

Quando já estiverem um pouco macio, acrescente o molho:

Para essa quantidade vai ser pouco, então, acrescente o molho shoyo, se acrescentar demais e ficar muito ralo , não tem problema, mistura 1 colher de maisena em meia xícara de água, e coloque ao molho, mexa até engrossar.

Por ultimo acrescente o macarrão (lavado) e deixe ferver um pouco.

 Ficou bem simples, mais garanto que ficou uma delícia. Rendeu 4 porções médias...
Qualquer dúvida entre em contato por comentário :D
Eu não gastei muito e obtive o resultado desejado!
Em muitas cidades você já encontra os legumes tipo seletas próprios para preparo de yakissoba, já picados e na quantidade certa. O macarrão é melhor do tipo integral , mais esses tipo miojo também fica bom.
Desculpem pela demora na postagem, muitos trabalhos da faculdade, mais arrumei um tempinho para vocês..
Tenham todos um ótimo dia <3

                                       

6 meses de casados

Bodas de Plumas !
16 - 05 - 2014
Acho que essa comemoração descreve como me sinto nesse momento, extremamente leve.
São 6 meses de casados e 3 anos e 11 meses juntos, para mim parece uma vida, há dias que me esqueço de como era tudo antes de ti, e me lembro que foi graças a tudo que houve antes que estamos juntos hoje.
Sou grata a DEUS pois me deste o privilégio de ter lhe escolhido como esposo e companheiro...
Sempre imaginei que seríamos felizes, mas Deus por sua infinita bondade superou minhas expectativas, e posso dizer que nunca me passou pela cabeça tamanha felicidade, compressão e respeito.
Pois um casal necessita acima de tudo de cumplicidade, e nós sempre fomos amigos e confidentes. Respeito é indispensável, pois não há amor que resista a falta de respeito e total incompreensão, e hoje sou grata também por sermos tão recíprocos nesse quesito, nos respeitando e admirando nossas qualidades e defeitos.
E o amor, o amor é imprescindível, sei que muitos vão dizer que não é necessariamente o amor que mantém um casamento feliz, mais reafirmo que ele sim nos mantém unidos apesar das imensas diferenças. O amor é paciente, é benigno e quer melhor o outro do que a si mesmo!
Tenho como certeza que esse sentimento que nos une é o amor, que cresce todos os dias, e há horas que parece não caber em mim, e por mais que pareça "tolo", nada me deixa mais feliz.
Após ouvir com atenção a todos os conselhos recebidos durante todo o estágio da minha vida, filtrei o que era mais frutífero e que renderia dias de alegrias, hoje eu percebo que por mais que tenhamos nossos defeitos, convivemos com eles, não apenas passando por cima, mais melhorando dia após dia, pois temos o mesmo intento, o de sermos felizes e unidos pela eternidade.
Meu amor, obrigada por não surtar com meu mal humor em dias de TPM, por ser paciente com minha incansável busca de uma solução para tudo, por me amar todos os dias. Obrigada por dormir e acordar ao meu lado, por me querer tão bem, e me fazer sentir tão protegida e querida.
Com toda certeza lhe digo, valeu a pena, tudo que passamos, porque hoje somos um, e unidos somos mais fortes. Fica aqui meu agradecimento a DEUS primeiramente por nos ajudar a cada dia, e ser o alicerce do nosso casamento, e a ti meu querido esposo, você que se esforça cada vez mais para ser melhor esposo do mundo, que se dedica a nossa família como ninguém, que enxuga minhas lágrimas e quando não consegue chora juntamente a mim,  que se vira em mil para não me deixar só, e por acima de tudo amar a DEUS como eu amo e me amar como ninguém!

E que venham tantos aniversários de casamentos que sejam incontáveis e que sejamos sempre unidos em Cristo e imensamente felizes.
Eu Amo Muito Você, Matheus Monnerat <3

De sua esposa, Pauly Monnerat <3

Culinária : Bolo de Chocolate com Nutella

Boa tarde!!!
Sei que tenho andando muito sumida, época de provas e inúmeros trabalhos na faculdade e isso tem me enlouquecido... Mas hoje resolvi falar de algo que eu amo, cozinhar!
Sou do tipo que não nasceu com o dom, mais que por amar algo resolveu correr atrás de aprender a fazer as coisas... Antes de casar, eu não tinha muito tempo para ficar inventando coisas na cozinha... Mas agora, sempre arrumo um tempinho para fazer um agrado para meu esposo...
Acho que muitos conhecidos e familiares já repararam como eu adoro postar meus "dotes culinários" no meu facebook particular.
Então hoje, resolvi estrear uma receita que vi na internet e passar a receitinha para vocês...
A receita escolhida foi bolo de chocolate, recheado e com cobertura de nutella.
Quis fazer algo rápido e prático com ingredientes que eu tinha em casa!
Vamos lá:
Massa:
Como é a primeira receita, fiz algo bem simples, Massa pronta.
Escolhi a massa da Dona Benta:
Massa de chocolate
3 ovos
3/4 de uma xícara de leite (150 ml)
2 colheres de sopa de manteiga (40g.)

 Modo de preparar:
Preaqueça o forno por 10 minutos na temperatura de 180° - 220°  graus.
Acrescente todos os ingredientes e bata por cerca de 5 minutos ( em uma batedeira), se não tiver uma batedeira, em uma tigela coloque os ingredientes e bata a mão por 7 a 8 minutos,até que fique homogêneo.

 Recheio e Cobertura:
Um pote de Nutella, de sua preferência, a minha foi com nozes.

 Unte a forma com manteiga, pode ser a que você tiver em casa, mas não pode ser muito grande pois a massa pronta não rende muito.
Despeje a massa na forma untada.

Leve o bolo ao forno e deixe na temperatura de 180°- 220° graus por cerca de 40 minutos, após esse tempo estepe com um palito, se ele sair limpo, significa que está pronto, se sair com massa deixa por mais 5 minutos e faça novamente o teste.
Após esse tempo, tire o bolo, espere esfriar um pouco, não muito, pois é necessário recheá-lo ainda morno.

 Desinforme o bolo em alguma vasilha ou tampa, e com um fio de nylon (próprio para cozinha), ou com fio dental (lembrando que deve ser algo muito higiênico porque outras pessoas também iram comer...rsrs') parta o bolo tomando muito cuidado para não quebrá-lo. A parte superior deve ser menor que a inferior. 

 Com uma colher de sopa, retire o miolo do bolo tomando cuidado para que não fure o fundo do bolo..

 Após retirar o meio do bolo, preencha com a Nutella, se você achar que vai ficar muito doce, acrescente creme de leite a nutella...

 Após terminar de rechear, coloque a tampa do bolo. e cubra o bolo com o restante da nutella. Como nós aqui em casa gostamos de doce mais não muito, preferimos cobrir o bolo com nutella misturada ao creme de leite, pois fica mais fácil de confeitar e menos doce. E para finalizar polvilhamos com granulado e pronto!!!

 Ao partir o bolo o recheio sai, como um petit gateau...Ficou muito bom... Foi a primeira vez que fiz esse tipo de bolo, o maridão aprovou!

 Se você não encontrar a Nutella tradicional, ou achar que vai sair caro, existem várias marcas no mercado que se igualam a ela e são bem mais em conta... Usei um pote de nutella inteiro, do maior. Compensa fazer, pois fica delicioso.
A Nutella é bem doce , pois é concentrada, se você não gosta muito de doceee, aconselho a fazer o recheio com creme de leite também e a massa daquelas bolo de festa, comuns, pois são menos doce....
Fiquei com vergonha de fazer um Vlog (vídeo), mais da próxima vez irei fazer para que vocês não percam nenhum detalhe... A receita é muito rápida, em uma hora o bolo estava pronto, rende cerca de 8 pedaços como o da foto...
Vou fazer uma enquete na fan página , de qual receita vocês prefere para o próximo post :D
Bom apetite a todos!!!
Beijos

Novo membro,

A cerca de um mês atrás, eu e meu esposo estava passeando no centro da cidade e passamos em uma Pet Shop , e lá encontramos uma linda Calopsita, ficamos encantados. Desde que conheço meu esposo, ele sempre teve o desejo de ter uma. Mas como conversamos muito, sempre fui contra, pois nunca gostei de ver pássaros presos.
Então, procuramos saber mais sobre a espécie de ave, e vimos que são um tipo de ave domestica, pelo fato de ter tido muitas mutações, são dependentes dos seres humanos.
As principais informações que você precisa saber sobre a Calopsita antes de adquirir uma é :Nome/Espécie: Calopsita (no Brasil)
Caturra (em Portugal)
Cockatiel (na língua inglesa)
Perruche calopsitte (na língua francesa)
Lorito de Copete (na Espanha)

Família : Cacatuidae

Ordem : Psittaciformes

Origem : Nativos da Austrália, aonde podem ser vistos na natureza, vivem em regiões áridas e semiáridas do país. Ave nômade, costuma voar em bandos acompanhando o ciclo das chuvas, em busca de alimentos. A reprodução ocorre no período das chuvas, pois a criação de filhotes fica ajustada à disponibilidade de grãos e frutos justamente nessa época.

Características : A calopsita é um pássaro que vem conquistando cada vez mais as pessoas pelo seu jeito amigável e interativo, principalmente quando domesticado. Apegam-se facilmente aos seus donos e os reconhecem de longe. Muito participativas e brincalhonas, são alegres e divertidas! É considerada uma ave sociável, pois convivem bem com algumas espécies menores, desde que instalados em espaço adequado.

Tamanho : 30 cm (em média, quando adultos)

Peso : 85-120 gramas

Longevidade : variável, dependendo se na natureza ou em cativeiro, podem chegar a 25 anos aproximadamente

Maturidade sexual : por volta dos 12 meses de vida

Reprodução : ano todo

Postura : 3 a 7 ovos (média)

Incubação : de 18 a 23 dias

Observação importante :

Pela legislação ambiental brasileira, a calopsita é considerada ave doméstica, conforme portaria nº 93 do Ibama.

Aves domésticas são aqueles que, através de processos tradicionais e sistematizados de manejo e melhoramento zootécnico, tornaram-se domésticos, possuindo características biológicas e comportamentais em estrita dependência do homem, podendo inclusive apresentar aparência diferente da espécie silvestre que os originou. Portanto, a calopsita não é uma ave cuja criação, comércio e posse é controlado pelo IBAMA.

 

Agora o mais importante a saber sobre ter uma Calopsita, é que são aves super carinhosas e amarosas, mais são extremamente carentes e por esse motivo, necessita um pouco mais de carinho do que o normal. São superinteligentes e por isso percebem as coisas muito rapidamente. Sempre ao pegar um bichinho para criar devemos estar cientes que haverá gastos e sempre devemos saber o tempo de vida que esse bichinho terá, pois você cuidará dele até que ele se vá, e a Calopsita em especial tem uma longevidade muito grande, e por isso temos que ficar atentos nos cuidados e gastos que haverá.
As vezes chego da faculdade cansada e nem sempre dou toda atenção necessária e isso me deixa triste, mais ela consegue com seu amor me mostrar que estou indo pelo caminho certo, sempre ao me ver chegar ela canta para vir no colo e brincar.

São do tipo independente e há dias que ela quer 100 % de atenção, outros ela quer ficar mais na dela, brincando com suas coisinhas. Não gosta de ficar sozinha, sempre quando a deixamos na sala e estamos no quarto ela fica chamando para irmos ao encontro dela. Rsrs'

Já é parte da família, uma linda e querida, a amamos muito e por isso não tenho palavras para descrevê-la. Mais para frente falarei mais sobre essa minha nova amiga e companheira. <3